英国を代表するロダス社のクロテッドクリームをコーンウォールより直輸入しています。乳脂肪分が高い生乳100％で作られたとてもシンプルなクリームです。表面の黄金色の膜は、"クラスト”と呼ばれるものです。この膜が脂肪分の高い生乳を使用している何よりの証です。
バターのような濃厚さと生クリームのようななめらかな口あたりでコクがあるのに口に入れるとスーッと溶ける食感はクセになります。
スコーンには欠かせない必須アイテムの英国直輸入のクロテッドクリームはジャムと一緒に食べればとりこになること間違いありません。
クロテッドクリーム1個は、目安としてスコーン2〜3個分です。
※この商品、及びこの商品を含んだご注文は冷蔵便（クール便）にて配送いたします。

■内容量
　クロテッドクリーム40ｇ

■賞味期限
　出荷から未開封10日間
　※冷蔵庫に保管してください。冷凍保存はできません。
　※表面の黄色い膜は、乳脂肪の塊です。

■アレルギー
　乳

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